はさみ菊・針切り菊|和菓子

はさみ菊・針切り菊

 日本の伝統文化を紡ぐ
  和菓子職人の技術の結晶

 四季を彩る和菓子上生菓子の中でも特に高度な技術を要する『はさみ菊』や『針切り菊』ー。

 美しい色彩をまとった練切餡をそれぞれ先の尖った製菓用のはさみや長い針を用いて花弁を一枚いちまい丁寧に切って仕上げました。

 最高級国産素材を使用したなめらかで上品な甘さの練切餡で仕立てた『はさみ菊』や『針切り菊』を美味しいお茶とともにお楽しみ下さい。

◆ はさみ菊・針切り菊の特注品制作例 ◆


 ※ 要予約商品
  (ご利用になる一週間前までにご連絡下さい)

はさみ菊・針切り菊 和菓子
◆ はさみ菊・針切り菊【大型】の五つ盛
一つが通常の上生菓子約四個分サイズとなります
 
はさみ菊・針切り菊 埼玉 栃木 群馬 古河
◆ はさみ菊【大型】の三つ盛
(左から)上段切はさみ菊、変形上段切はさみ菊、下段切はさみ菊
はさみ菊・針切り菊 和菓子 ねりきり  

はさみ菊
 ・針切り菊
    【小型】

季節・数量限定品
 御菓子司 せきね では大型のはさみ菊・針切り菊以外にも通常の上生菓子サイズの小型はさみ菊・針切り菊も店頭販売しております。
 賞味期限  約 3 日
 保存方法  冷蔵または常温 (※1)
 特定原材料  なし (※2)
(※1) 冬場(高温多湿の場所でなければ)には常温での保存が可能です。
 
(※2) アレルギー体質の方はお気軽にお尋ねください。
ご要望に応じて調製致します。
尚、この商品は卵・乳・小麦・そば・落花生を扱う工場で製造しています。