涼菓”水まんじゅう”販売開始

水まんじゅう

 

本日は昨日のじめっとした雨模様にかわり、からっとしたよい天気ですね。『御菓子司 せきね』では本日つるっとしたのどごしが心地いい水まんじゅうをはじめました。

水まんじゅうは葛粉や寒天を主原料とした和風生地に、お好みの餡を包み、冷やし固めたお菓子です。昨年は通常の小豆こしあんとともに杏子餡、木苺餡の三種類でお造りしておりましたが、まずは定番の小豆こしあんからの販売です!冷蔵庫でよく冷やしてからお召し上がりください。

当店では現在、冷やして美味しいお菓子『あんどうふ』や『抹茶プリン』も発売中です。こちらも自家製餡や石臼挽きの宇治抹茶を使用したこだわりの商品ですので、是非お試しください。それではまた(^^)/

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