北川辺銘菓

米誉れ

加須最中サブレ 米誉れ
通年商品
利根川・渡良瀬川の合流地点に位置する米どころ・北川辺産のこしひかりは 無添加・減農薬で生産され、みずみずしい粘りと甘みを持った名品種です。そんな誉れ高き『北川辺こしひかり』の 安心・安全な米粉を使用して、サックリとした食感の最中サブレをお作りしました。豊かな大地の美味しさが 詰まった至福の味わいです。
米粉蒸菓子 わたら瀬

米粉蒸菓子 わたら瀬
季節がわり商品
北川辺こしひかりを使用したもっちり『軽羹』としっとり『浮島』柔らかな『季節の羊羹』を重ね、上品な甘さに仕立てた創作菓子。
 ※ 写真は春限定商品『わたら瀬 春霞』
大杉ばやし

大杉ばやし
通年商品

北海道産大粒小豆と栗の風味豊かな最中。

第22回
 全国菓子大博覧会
【有功金賞受賞】


羽衣
通年商品

きみ餡にホワイトチョコレートをコーティングした当店で人気の和洋折衷菓。
初代柏戸 力士餅

初代柏戸 力士餅
通年商品

高栄養価の黒糖をのびのある求肥生地に練りこんだ、薫り高いきな粉餅。
オニバスの郷

オニバスの郷
通年商品

北川辺地域に自生するオニバスをモチーフとした、黒糖の風味豊かな和風クッキー。
柳生そだち

柳生そだち
通年商品

自家製パイで南瓜餡を優しく包みました。

第21回
 全国菓子大博覧会
【 金賞受賞 】

輪中の郷  〈輪中の郷〉北川辺銘菓
 Wajyunosato-Kitakawabe-Meika 

加須市北川辺地域
 当店では地元にちなんだお菓子を『輪中の郷・北川辺銘菓(わじゅうのさと・きたかわべめいか)と名付け、地域の名称や地元で収穫される安心・安全な素材を活かしたお菓子をおつくりしております。

パッケージに使用するロゴは利根川・渡良瀬川に囲まれた輪中・北川辺を表しています。