先日、店主が米粉和菓子の講師として加須市内で講習を行いました。加須市は埼玉県一の米どころであり、当店では米粉を活かした菓子づくりを得意としています。

当日は『米こめどらやき』『米こめかりん糖』の2品の講習・実習を行い、楽しい講習会となりました。